Выезды по образовательным организациям

Выезды по образовательным организациям

      12 февраля 2025 года комиссия во главе с начальником отдела образования, молодежной политики, физической культуры и спорта администрации Моргаушского муниципального округа Чувашской Республики Дипломатовой З.Ю. и руководителем Большесундырского райпо, Майковой Л.П.. выехала на объекты образования

Столовые образовательных организаций обеспечены технологическими оборудованиями. Санитарное состояние пищеблоков, участков, подсобных помещений для хранения продуктов соответствуют требованиям, обеспеченность посудой составляет 100%. 

Пищевые продукты поступающие в образовательные организации, имеют документы, подтверждающие их качество и безопасность. Хранятся в соответствии с условиями хранения с соблюдений требований СанПиН, товарного соседства и срокам годности.  

Выдача готовой пищи осуществляется только после контроля бракеражной комиссией. Результаты контроля регистрируются в журнале бракера готовой продукции.