Филиалом ФГУЗ « Центр  гигиены и эпидемиологии Чувашия в г. Новочебоксарск» 4  апреля в Моргаушском районе проведена  гигиеническая подготовка и аттестация поваров образовательных учреждений по повышению профессионального  уровня школьных и дошкольных работников столовых района. Учебу прошли 76 поваров.

 Учеба проводилась  по специально подготовленной  программе филиала ФГУЗ «Центр  гигиены и эпидемиологии Чувашия в г. Новочебоксарск». Заведующий отделом гигиены и эпидемиологии Маркова С.А. ознакомила с санитарно- гигиеническими требованиями к организациям общественного питания. Врач по общей гигиене  Смирнова М.А.  подробно рассказала о Федеральном  законе  РФ «О санитарном - эпидемиологическом благополучии населения» и инфекционных заболеваниях.

По итогам аттестации повара образовательных учреждений района показали теоретические  знания в вопросах школьного питания и санитарно – гигиенических   требованиях,  предъявляемых к их непосредственной работе.